ซุปข้าวใส่ผักโขม แบบคนกรีก | Spanakorizo | Greek Spinach with Rice (Vegie )

 

Greek Spanish with Rice 
Spanakorizo 

Ingredients  

550 g. Spinach

4-5 large fresh onions 300 g

150 ml of olive oil.

280 g. Rice 

1 can of chopped tomatoes 400 g

1 tbsp salt, or to teste as needed

1 tsp pepper, as desired

1200ml of water, or add more if needed

ขั้นตอนการทำ | Instructions

ซุปข้าวใส่ผักโขม แบบคนกรีก

(สปานาโก๊ริโซ)

วัตถุดิบที่ใช้ 

ผักโขม 550 กรัม 

หอมสด 4-5 ต้นใหญ่ 300 กรัม 

น้ำมันมะกอก 150 มล.

ข้าวสาร 280 กรัม 

มะเขือเทศสับ 1 กระป๋อง 400 กรัม 

เกลือ 1 ชต. หรือเพิ่มตามชอบ 

พริกไทย 1 ชช. เพิ่มตามชอบ 

น้ำ 1200 มล. หรือเพิ่มตามความจำเป็น