Puff Paste with Peach jam | ขนมขบเคี้ยว พายชั้นใส่แยมลูกพีช

 

พายชั้นใส่แยมลูกพีช

วัตถุดิบที่ใช้ 

ไส้แยมลูกพีช 

ลูกพีช 650 กรัม ปอกเปลือก หั่นเต๋าเล็ก

น้ำตาล 100 กรัม  

พายชั้น 1 แผ่น 400 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง

นมสด 1 ชต.

น้ำตาลทรายแดง 4 ชต.

- อบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วที่อุณหภูมิ 200℃ 

อบประมาณ15-17 นาที

ขั้นตอนการทำ | Instructions

Puff Paste with Peach jam

Ingredients

Peach Jam

650g peaches, peeled, diced

100g Sugar 

1 sheet puff paste (400g)

1 egg

1tbsp milk

4 tbsp. brown sugar

- Bake in preheated oven at 200℃ for 

about 15-17 minutes