λουκανικόπιτα | Loukanikopita | Greek sausage Pie | Home-made | พายไส้กรอก แบบคนกรีก

λουκανικόπιτα | Loukanikopita

Greek sausage Pie

Ingredients

1 sheet of puff pastry 425g 30x 38 inch

4 long pieces of good quality sausage

For Sauce

                                                                       
1/2 tbsp mayonnaise                                
1 tbsp ketchup                                         
3 tbsp mustards         
                               

❤ All ingredients for the sauce, add more if desired.

❤ Preheat the oven to 200℃ top and bottom, and bake for about 20 minutes or until golden brown.

ขั้นตอนการทำ | Instructions

ลูคานิโก๊ะปิต้า | กรีก ซอสเซสพาย

วัตถุดิบที่ใช้

แป้งพายชั้น 1 แผ่น 425 กรัม ขนาด 30×38 นิ้ว

(เราใช้แป้งพายแบบสำเร็จรูปค่ะ)

ไส้กรอก 4 ชิ้น 

สำหรับซอส

มายองเนส 1/2 ชต.

ซอสมะเขือเทศ 1 ชต.

มัสตาร์ด 3 ชต. (สำหรับซอสปรุงรสตามชอบได้เลยนะคะ)

❤ อุ่นเตาไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาฯ เป็นเวลา 10 นาที 
❤ เข้าอบประมาณ 20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นพายด้วยนะคะ

❤ให้เอาออกจากช่องแช่แข็งและใส่ในช่องแช่ปกติก่อนจะใช้ 1 คืน เวลาจะทำก็เอาออกมารอ 5-10 นาทีก็พร้อมทำได้เลยค่ะ