Saturday, May 30, 2020

Cinnamon Rolls puff pastry Sheets | Easy Cinnamon Rolls










Cinnamon Rolls Using puff pastry Sheets

Quick & Easy Cinnamon Rolls


Ingredients 

425g puff pastry sheet, 30x38 inch  
20g salted butter, melted 
60g brown sugar 
5g cinnamon ground 



For icing (Option)
50g icing sugar 
1+1/2 tbsp whip cream or milk 



Instructions 

1. Preheat the oven to 200°C top and bottom. 

2. Mix well together brown sugar, and cinnamon. 

3. Lay out the puff pastry, brush on the melted butter, and sprinkle with cinnamon sugar all over the sheet. Once finished, slowly rolls over until the end of the sheet. 

4. Cut the sheet roll to 8 equal slices pieces, then lay them on the baking tray. 

5. Bake them for about 18-20 minutes or until golden brown. Quick & Easy Cinnamon Rolls.....Enjoy ;)


❤ Mix whip cream and icing sugar until incorporated and looks thicken. Pour over on the cinnamon rolls, and enjoy! 





ขั้นตอนการทำ |  Instructions











ซินนาม่อนโรล ใช้แป้งพายชั้นสำเร็จรูป


วัตถุดิบ​ที่​ใช้

แป้งพายชั้น 425 กรัม 1 แผ่นขนาด 30x38 นิ้ว
เนยเค็ม ละลาย​ 20 กรัม​
น้ำตาลทราย​แดง​ 60 กรัม
ผงอบเชย​ 5 กรัม


สำหรับน้ำตาลไอซ์ซิ่ง​(ทางเลือก)

น้ำตาลไอซ์ซิ่ง​ 50 กรัม 
วิปครีม​ หรือ นมสด 1+1/2 ชต. 



ขั้นตอน​การ​ท​ำ​



1. วอร์ม​เตาอบไว้ที่อุณหภูมิ​ 200 ° C  ไฟบน-ล่าง (วอร์มเตาไว้ก่อนสัก 10 นาที ก่อนเอาเข้าอบนะคะ)



2. ผสมน้ำตาลทรายแดงและอบเชยเข้าด้วยกัน



3. ทาเนยละลายลงบนแผ่นพายชั้นให้ทั่วแล้วโรยด้วยน้ำตาลซินนามอน ที่ผสมไว้ก่อนหน้านี้  เมื่อเสร็จแล้วค่อย ๆ ม้วนแผ่นแป้งพายไปจนสุดอีกด้าน



4. ตัดแบ่งเป็น 8 ชิ้นแล้ววางลงบนถาดอบ หรือตามขนาดที่ชอบค่ะ

5. นำเข้าอบประมาณ 18-20 นาทีหรือจนกว่าขนมจะสุก (เวลา​อบขึ้นอยู่กับ​ปัจจัย​หลายๆอย่าง​นะคะ ทั้งขนาด​ของ โรลที่แบ่งเป็นชิ้นๆ ขนาดและรุ่นของเตาอบของแต่ละบ้านด้วยค่ะ)​ ทานคู่กับกาแฟตอนเช้าๆ ก็แมทกันดีไม่น้อยเลยค่ะ



❤ ผสมวิปปิ้งครีมและน้ำตาลไอซิ่งจนเข้ากัน  ถ้าดูข้นๆแสดงว่าใช้ได้แล้วค่ะ เทราดลงบนขนมที่อบเสร็จ หรือ​ถ้าไม่ชอบก็ผ่านขั้นตอน​นี้ไปเลยค่ะ 

ขอ​ใ​ห​้เพื่อน​ๆ มีความสุข​ในการทำอาหารนะคะ❤️













No comments:

Post a Comment

Ταιλανδικό Noodle ρυζιού τηγανητό | Thai stir-fried Rice Noodles (Soft&Sticky) | ผัดหมี่แบบโบราณ เส้นเหนียวนุ่ม (แบบแม่ทำให้กิน)

  Ταιλανδικό Noodle ρυζιού τηγανητό  (μαλακό και κολλώδες) Συστατικά 2-3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 2 αυγά + αλάτι + πιπέρι 2 σκελίδες ...