Tzatziki | Yogurt Cucumber Dip | จ่ะจิ๊กิ | จาจิ๊กิ | Τζατζίκι | กรีกดิฟ

Tzatziki | Τζατζίκι

Greek yogurt with cucumber dip 

Ingredients (for 2 serving)

380g Plain Greek yoghurt
3/4 tsp. salt
1/8 tsp. black pepper
1/2(3g) clove of garlic, minced or grated
2 tbsps. virgin olive oil
1(290g) medium cucumber, grated with juice squeezed out.

Notes;
You can add fresh lemon juice, and fresh dill chopped, if you'd like to.

Directions /ขั้นตอนการทำ

จาจิกิ | จ่ะจิ๊กิ | Τζατζίκι | กรีก​ดิฟ

วัตถุดิบ

โยเกิร์ตกรีก(รสธรรมชาติ) 380 กรัม
เกลือ 3/4 ชช.
พริกไทยดำป่น 1/8 ชช.
กระเทียมบด หรือขูด 1/2 กลีบ (3 กรัม)
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ชต.
แตงกวาขูด ผลขนาดกลาง(บีบเอาน้ำออก) 1 ผล (290 กรัม)


หมายเหตุ; 
สามารถเติม ผักชีลาว และน้ำมะนาวได้ แล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคล​นะคะ




หมายเหตุที่ 2

วัตถุดิบทุกอย่างสามารถเพิ่ม หรือลดลงได้ตามความต้องการของผู้ปรุง
ในส่วนของเจ้าของวิดีโอนี้ ได้ปรับปรุง ทั้งรสชาติ และเวลาในการปรุงเพื่อให้เข้ากับ
สถานการณ์ในครอบครัวค่ะ 😊

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

ถ้ามีข้อสงสัย หรือต้องการเสนอแนะอย่างไร ,,,,,ก็ยินดีแก้ไข และปรับปรุงค่ะ

รบกวนฝากคำถาม หรือข้อเสนอแนะ ไว้ที่คอมเม้นท์ข้างล่างเลยนะคะ

ขอบคุณค่ะ😘😘