Orange & Chocolate Cake
Ingredients
550g cake flour
1tsp baking powder
1/2tsp salt
6 large eggs
520g sugar
Orange zest from 2-3 oranges
250+(80)ml fresh orange juice
150ml vegetable oil
150ml butter, melted
1tsp vanilla extract
25g cocoa powder
60ml hot water
Put in preheated oven at 180℃ ,
bake for about 55-60 minutes
(baking time is depending on the type of your oven)
ขั้นตอนการทำ | Instructions
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 550 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ชช.
ไข่ใหญ่ 6 ฟอง
น้ำตาล 520 กรัม
ผิวส้มขูด 40 กรัม
น้ำส้มคั้นสด 250 +(80) มล.
น้ำมันพืช 150มล.
เนยละลาย 150 มล.
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ผงโกโก้ 25 กรัม
น้ำร้อน 60 มล.
เข้าอบในเตาที่อุ่นไว้รอก่อนแล้ว 5-10 นาทีนะคะ
อบที่อุณหภูมิ 180℃, ใช้เวลาประมาณ 55-60 นาที
เวลาที่อบขึ้นอยู่กับขนาด และรุ่นของเตาอบแต่ละบ้านนะคะ
